เครื่องมือเครื่องใช้ในการทำนา
เครื่องมือทำนาแบบดั้งเดิมจะมีลักษณะคล้ายกันในแทบทุกภาค
โดยจะแตกต่างกันบ้างในวัสดุที่ทำจากท้องถิ่น
การตกแต่งลวดลายและมีชื่อเรียกแตกต่างกัน
หรืออาจมีเครื่องมือที่มีลักษณะเฉพาะที่นิยมใช้แต่ในภูมิภาคเท่านั้น
เราสามารถแบ่งเครื่องมือเครื่องใช้ในการทำนาออกเป็นเครื่องมือพื้นบ้านและเครื่องมือแบบสมัยใหม่
1.เครื่องมือพื้นบ้าน
เครื่องมือในระยะก่อนการเพาะปลูก
ไถ เครื่องมือที่ใช้พรวนดินก่อนการปลูกข้าว
กลับหน้าดินเพื่อทำให้ดินร่วนซุย ไถแบ่งออกเป็น 2
ชนิด คือ ไถวัว ซึ่งเป็นไถที่ใช้แรงงานวัวและไถควายซึ่งเป็นไถที่ใช้แรงงานควายไถ
แอก เครื่องมือที่ใช้สำหรับสวมคอควายเพื่อที่จะไถ
แอกมี2 ชนิดคือแอกวัวควายคู่กับแอกควายเดี่ยว
คราด เครื่องมือที่ใช้สำหรับคราดดินให้ร่วนซุย
คราดมี 2 ชนิดคือ คราดวัวควายคู่และคราดควายเดี่ยว
จอบ เครื่องมือสำหรับดายหญ้า พรวนดิน และเตรียมดิน
ก๋วยกล้า เครื่องมือที่ใช้สำหรับใส่กำกล้าหรือขนย้ายสิ่งของ
มักใช้ทางภาคเหนือ
ตอก เครื่องมืออีกชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับตอกมัดฟ่อนหรือกำกล้า
มีอยู่ 2 ชนิด คือตอกมัดฟ่อนข้าวกับตอกมัดกำกล้าไม้
หาบกล้า(บางถิ่นเรียก คันหลาว) ใช้หาบต้นกล้าเพื่อนำไปปักดำ
ม้าหาบข้าว ใช้ในการเรียงต้นกล้าหรือฟ่อนข้าวในคันหลาว
เครื่องมือเครื่องใช้ในช่วงเก็บเกี่ยว
เคียว เครื่องมือเกี่ยวข้าวมีรูปโค้ง 2
ชนิด คือเคียวงอกับเคียวลา
แกระ/ แกะ เครื่องมือเกี่ยวข้าวที่ใช้เก็บรวงข้าว
นิยมใช้ในภาคใต้
คันหลาว ใช้หาบฟ่อนข้าวจากนาไปลานนวด
หรือใช้หาบกำกล้าไปปักดำ
ไม้หนีบ ใช้หนีบฟ่อนข้าวเพื่อยกข้าวฟาดลงบนลานหรือไม้รองในไม้ฟาดข้าว
การนวดข้าว ใช้มากทางภาคอีสานม้ารองนวดข้าว
ม้ารองนวดข้าว เอาไว้ใช้สำหรับรองรับฟ่อนข้าวเพื่อนวดหรือฟาดเพื่อตี
เมล็ดข้าวจะได้หลุดร่วง
ไม้ข้าวนวดสนnใช้วางคันหลาวเพื่อนวดข้าว
ใช้ไม้นวดสนุตีข้าวที่เหลืออยู่ในมัดฟาง
ฟอยหนาม ใช้กวาดเศษฝุ่นและเศษฟางออกจากกองข้าว
พัดวี ใช้สำหรับพัดฝุ่นผงและข้าวลีบให้ออกจากกอข้าวเปลือก
คราด ใช้คราดกวาดขยะมูลฝอยและเกลี่ยดินเพื่อทำลานนวดข้าว
ตะกร้า เป็นเครื่องมือที่ใช้สำหรับใส่ข้าวเปลือก
ข้าวสาร ตักตวงข้าวหรือใส่สิ่งของอื่น ๆ
เครื่องมือในการแปรรูปข้าว
ครกซ้อมมือ ใช้สำหรับตำข้าวเปลือก
จากข้าวเปลือกเป็นข้าวกล้อง จากข้าวกล้องเป็นข้าวสาร
ครกกระเดื่อง ใช้ตำขาวโดยใช้ปลายเท้าเหยียบกระเดื่องให้สากกระดกขึ้นลง
กระด้ง ใช้ฝัดร่อนข้าวเอาเศษผงฝุ่นแกลบออกจากเมล็ดข้าว
ตะแกรง ใช้สำหรับร่อนแยกเศษฟางออกจากเมล็ดข้าว
2.เครื่องมือทำนาแบบสมัยใหม่
เครื่องมือเครื่องใช้ในระยะเตรียมดิน
รถไถนา ใช้ได้ทั้งเตรียมดินนาหว่านและนาดำและคราด
รถแทรกเตอร์ เครื่องเตรียมดิน ทำนา ทำสวน
ทำไร่หรือหักร้างถางพง
เครื่องปักดำ ใช้แทนการปักดำด้วยแรงงานคน
เครื่องมือชนิดนี้ยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก
เครื่องสูบน้ำ
เครื่องสูบน้ำเข้านาโดยใช้เครื่องยนต์หรือไฟฟ้าเป็นแรง
หมุนมอเตอร์สูบจากแม่น้ำ คลองชลประทานมาใช้ในนา
เครื่องมือเครื่องใช้ในการเกี่ยวข้าว
-รถเกี่ยวและนวดข้าวใช้สำหรับเกี่ยวและนวดข้าวไปพร้อมๆ
กัน เป็น
-รถแบบตีนตะขาบวิ่งได้ในนาที่มีพื้นที่เรียบ
เครื่องนวดข้าว
ใช้เครื่องยนต์ในการนวดข้าวให้ย่อยจากรวงเป็นเมล็ดข้าวเปลือก
เมื่อต้องการนวดข้าว
ก็เอาเครื่องยนต์จากรถไถนาเดิมมาหมุนตามเครื่องนวดและสามารถใช้กระสอบหรือผืนผ้าใบมารองรับเมล็ดจากเครื่อง
เครื่องมือเครื่องใช้ในการแปรรูปข้าว
-เครื่องสีข้าวใช้สำหรับสีข้าวเปลือกให้เป็นข้าวสารและออกมาเป็นแกลบและรำ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น